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かぶとベーコンのコロコロスープ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
shimao0
具材を食べやすく角切りに♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
★かぶ
中2個
★ブロックベーコン
80g
★椎茸
4枚
水
400cc
和風だしの素
5g
醤油
少々
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作り方
1
かぶは皮を剥き…
椎茸は石づきを切って…
★はすべて2cm角に切る。
2
鍋に★、水、だしの素を入れ、フタをしてはじめは強火で煮立ったら中火で5分ほど。
かぶが柔らかくなるまで煮る。
3
ベーコンの塩気が違うので、醤油で味を調え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンはブロックのほうが、煮込んでも味が逃げず美味しいです♪
きっかけ
冷蔵庫のおかたずけスープです。
公開日:2015/06/20
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ベーコン
かぶ
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ベーコン
かぶ
スープ
椎茸
料理名
かぶとベーコンのコロコロスープ♪
このレシピを作ったユーザ
shimao0
こんにちは♪ お立ち寄りいただきありがとうございます❤ パパと13歳&10歳姉妹の4人家族です! いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪ だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。 ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま~す♪
つくったよレポート(
1
件)
2016/02/09 16:30
ベーコンの旨みがじわ~と出て美味し~い(u u) とろとろに煮こんだかぶもうま~い♪ アツアツのスープで身も心もほっこり温まりました^^*
はなまる子♪
こちらも、ありがとう~❤嬉しすぎて、涙が… すごく綺麗で美味しそう♪いつもホントに美味しそうに作って頂いて尊敬です❤
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