レンジで簡単♪水切りヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルにお好みの量のヨーグルトを入れ、ラップをせず電子レンジで3分熱します。
   
   ※写真は200ｍｌです。

2. 2

   取りだすと、周りに水分がついたように分離しています。

3. 3

   キッチンペーパーや布巾に入れ、下に水が落ちるようにします。

4. 4

   10分ほどすると水分が落ちて、ヨーグルトがギリシャヨーグルトのように残ります。

5. 5

   調理例：
   ムサカを作ったので、のせて焼いてみました。
   
   そのほかにもグラタン、ドリアなどチーズの代わりにのせれます。