あわご飯のミニオンおにぎり レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 １と3/4合
- あわ（もちあわ） 1/4合
- 水 米２合の水加減
- のり 適量
- おにぎりの具材（梅干し、ツナマヨ等） 適量
作り方
- 1 あわはボウルに入れ、水でかきまぜるように洗い水を流す。これを３～４回繰り返し、ゴミなどを取り除く。目の細かいざるにあけて５分ほど水を切る。
- 2 米は研いでからざるにあけ、５分ほど水を切る。
- 3 水を切ったあわと米を炊飯器に入れ、２合の水加減にする。夏は３０分、冬は１～２時間吸水させてから炊飯する。炊けたら１５分ほど蒸らしておく。
-
4
好みの具材を入れて、丸いおにぎりを作る。（今回は梅干しを入れました）
-
5
のりでミニオンの目、ゴーグル、口、髪を作り、おにぎりに貼りつける。
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- カテゴリ
- おにぎりのお弁当（子供用）
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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