浜の塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をまとめたものはこちらです。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鷹の爪•生姜•にんにくを焦がさないように炒めます。

3. 3

   さばの水煮を投入し、軽く身をほぐします。食感を楽しむために、細かくはしていません。

4. 4

   干し菜を加え、全体を混ぜ合わせます。

5. 5

   麺をのせ、水•酒を加えて、静かにほぐしていきます。

6. 6

   全体に火が通ったら弱火にして、粉末ソースをかけて手早く混ぜ合わせたら出来上がりです。

7. 7

   大葉をのせて召し上がってください。