かばんで持ち運べるように、黄身はしっかり固焼きにします。 映画ではパズーが目玉焼きを作るシーン(ほんの7秒ほど)が差し込まれています。たっぷりの油(茶色くなっているのでバターっぽい)を使い、片面焼き(サニーサイドアップ)で仕上げていました。
巨匠2人の作品が公開された「ジブリ・イヤー」の2013年もあとわずか。大好きなラピュタに出てくるパンを数年ぶりに作ってみました(前回はネット上にレシピアップする前の話)。映画をもう一度見て、今回はできるだけ忠実に再現してみました。
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女の子は男の子の真似をして可愛くはむはむ食べましょう。