自家製手作りタルタルソース レシピ・作り方

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Anelavivi
フライ物によく合う手作りのタルタルソース♡アクセントにピクルスでシャキシャキ感たっぷり!
みんながつくった数 1

材料(3 ~5人分)

2個
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
100g
ピクルス
小2個
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらしておきます。
  2. 2
    ゆで卵は固めにゆでます。
  3. 3
    ゆで卵、ピクルスをみじん切りにします。
  4. 4
    玉ねぎ、ゆで卵、ピクルスマヨネーズを良く混ぜます。
  5. 5
    塩こしょうで味を調整し、できあがり!
  6. 6
    レシピ:1200007290
    あじのフライに使用しました。

おいしくなるコツ

一晩ねかせるとさらに味が美味しくなります。

きっかけ

アジのフライを作ったので、それに合わせてタルタルソースも作りました。

公開日:2013/11/23

関連情報

カテゴリ
タルタルソース
関連キーワード
エビフライ ソース 簡単 手作り
料理名
タルタルソース

このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。 アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。 皆さん、ぜひ作ってみて下さい! また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/20 21:06
ピクルス入りの手作りのタルタルソースは美味しいですね♪カキフライと頂きました。ご馳走さまでした。
ブルーボリジ
ピクルスで酸味があり、美味しくなりますよね。私も海老フライやカキフライによく作ります(*^^*)レシピご参考にして頂き、ありがとうございます♡

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