寒天屋さんの豆かん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水700ccと、最高級粉寒天4ｇを入れ中火にかけます。静かにまぜながら、沸騰したら弱火で５分。寒天をしっかりとかします。

2. 2

   水でぬらした容器に（1）の寒天液を流し冷やして固めます。固まったら、2cm角くらいに切ります。

3. 3

   （2）の寒天と赤えんどう豆を器に盛り付け、黒みつをかけてお召し上がりください。