寒天屋さんの黒糖かんてん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水５００～６００ｃｃと、粉寒天４ｇを入れて中火にかけます。静かにまぜながら沸騰したら弱火にして１～２分煮て、寒天をとかします。

2. 2

   黒糖大さじ4を鍋に加え、とかします。

3. 3

   水でぬらした容器に流し、冷やして固めます。