アジアン焼きぞば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   やきそばは、袋の端に切れ込みを入れて、レンジで30秒ほど加熱して、ほぐしておく。野菜を切って準備しておく

2. 2

   フライパンに油を入れ長ネギを炒める。火が通ったら干しエビ（桜エビ）を入れニラ・もやしとともに炒めいったん皿に取る。

3. 3

   ほぐしておいた麺をフライパンに入れ（油が足りないようなら加えても）、酒をふり、菜ばしで麺をほぐして炒める。

4. 4

   麺が炒め終わったら具をフライパンに戻し、オイスターソースとナンプラー・塩胡椒で味を調える。

5. 5

   皿に盛り糸唐辛子などを飾り出来上がり