らっきょう入りタルタルソース★らっタルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作ります。
   冷蔵庫から出しておいた卵を浸かるくらいのお湯に入れる。そのまま二分ほどゆでて、鍋のフタをして放置１０から１５分以上で気がついたころに出来上がり。

2. 2

   ゆで卵の殻を剥いて、らっきょうと共にみじん切りします。

3. 3

   ボウルにゆで卵･らっきょうのみじん切り･マヨネーズを入れ、塩コショウ適量振って混ぜ混ぜすれば出来上がり。
   写真はそのまま食卓へ出せるようにガラスのティーカップで作っています。