材料(2人分)
- ●小麦粉
- 160g
- ●砂糖
- 10g
- ●ベーキングパウダー
- 5g
- ●塩
- 1つまみ
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 250cc
作り方
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- 1
- ●の材料を合わせてクルクル混ぜます。
そこに溶いた卵と牛乳を混ぜて生地を作ります。
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- 2
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- 熱したフライパンに油をひいて、生地を薄く素早く伸ばします。表面がぷつぷつ穴ができて乾いてきたら具を乗せます
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- 3
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- ここから一気に巻いてください!!これでもOKですが、私はもう一度生地をプラスしてもちもち腹もち満腹にします☆
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- 4
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- 4等分してお好みでケチャップをかけて出来上がり♪
写真はハム2枚&チーズ、チーズ&ウインナーです^^
おいしくなるコツ
2は弱火~中火です☆
きっかけ
ホットケーキを作ろうか迷いながら作ってこんな感じになりました☆
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具は好きなものを巻いてくださいね♪