ハワイのスイーツ♪ハウピア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水とココナッツミルク、砂糖を鍋に入れて火にかける。中火。
   ★のコーンスターチを牛乳に入れて溶かしておく（一緒には鍋にまだいれないでください。）

2. 2

   ２分ほど温めてから、塩を一つまみと、１の★を鍋に入れて一緒に温める。１０分くらい。
   木ベラに抵抗を感じるくらいになったら、中火から弱火へ。

3. 3

   焦がさないように根気よく温めます。１０分はしっかり温めたほうがいいです。表面にテカリが出てきたらOK。好きな型に入れて荒熱をとってから冷蔵庫で冷やして出来上がり。