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クレイジーソルトペッパーマヨ☆アボカドトースト レシピ・作り方

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ヒツジの国
この日のパンは、天然酵母パン。
お好きなパンでお試し下さい。
焼くときに粉チーズをかけてもウマウマです。カロリー注意のため、低カロリーマヨネーズ使ってます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ライ麦パン(食パン・天然酵母パンでも)
4切れ
アボカド
1個
クレイジーソルト
パン一切れに一振り
コショウ
適量
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    トースターを予熱。
    お好きな厚さにスライスしたパンを用意。アボカドを2つに割タネを取り出して5㎜から8㎜ぐらいにスライスしてパンに並べる。
  2. 2
    クレイジーソルトをパン一枚につき一振り以上。コショウもお好きなだけ振って下さい。
    予熱しておいたトースターで5分焼きます。
    私はアボカドが中まで温まるくらいの焼き加減。
  3. 3
    お好みまで焼いて、トースターから取り出して冷たいマヨをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

温かいトーストと冷たいマヨがおいしいと思います。アボカドをサラダでしか使っていなかったのが悔やまれるほど、今はお気に入りのトーストメニューです。

きっかけ

アボカドスライスをのせたトーストにクレイジーソルトをいつもかけて食べていました。 「いまいちパンチが足りない」と思いコショウと低カロリーマヨネーズをかけたらこれがベストマッチ! ぬくいアボカドと冷たいマヨネーズが素敵なコンビネーション!

公開日:2011/12/25

関連情報

カテゴリ
その他の酵母
関連キーワード
トースト 天然酵母パン アボカド ワインに合う
料理名
アレンジトースト

このレシピを作ったユーザ

ヒツジの国 台所は「食べ物をのせる台をしまう所」からきたとも生命の源「胎盤」からきたとも言われています。 体は食べ物から出来ているのを実感するこの頃。 素敵な野菜直売所の農家の奥様方を先生に、体に良いお家ご飯作りに励む毎日です。 面倒くさがり屋ですが一手間かけるとおいしくなるメニューはきっちり手間をかけます。 物欲に走る、ネコ http://plaza.rakuten.co.jp/hitujinokuni/

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/09 11:45
クレイジーソルトがいいですね♪薄焼き卵もひいてボリュームUpしましたヽ(*´∀`)ノ美味しかったです♪
ぬー0568
卵がしいてあると色が綺麗で豪華ですねー♪お味も大幅アップで美味しそう!私も明日、このバージョンで作ってみます。作って下さってありがとう!!

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