材料(1人分)
- 茹でたパスタ
- 20g
- 卵
- 1/3
- 牛乳
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 少々
- ブロッコリー
- 15g
- ミニトマト
- 1個
- バター
- 少々
- ケチャップ
- 少々
作り方
-
- 1
- パスタ、ブロッコリーは柔らかく茹でて細かく刻んでおく。ミニトマトは皮を剥いて刻んでおく。
-
- 2
- ボールに卵、牛乳、粉チーズ、1をいれてよく混ぜる。
-
- 3
- 小さめのフライパンにバターを熱して、生地を流し、弱火でじっくり焼いたら、皿に盛り、ケチャップを少々かけてできあがり!
きっかけ
娘の離乳食に作った、パスタ入りのオムレツです。トマトをいれて、ほんのりピンク色がかわいらしいです。
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