後入れで美味し！炊飯器バターライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、やや少なめに水加減する（酢飯ぐらい）。できれば３０分～１時間ほど置いて、米に吸水させる（省略可）。
   コンソメを混ぜ（コツ参照）、サラダ油を垂らして炊飯する。

2. 2

   ご飯が炊き上がったら、お好みの量のバターを混ぜ込む（熱いので簡単に溶けます）。味をみて、足りなければ塩コショウ。完成！トップ写真は彩りにパセリを振っています。