ワンタンの皮で作るミニホットアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは皮付きのまま4等分にして芯を取り除き、2～3mmの厚さに切って鍋に入れる。
   砂糖（甜菜糖）を振りかけて中火にかけて３～４分しんなりするまで煮る。

2. 2

   シナモンを加えて混ぜ、冷ましておきます。
   （水分がたれるようなら加熱時間を追加してください。）

3. 3

   ワンタンの皮の半分側に煮たリンゴを載せて、周囲に水をつけて包みます。

4. 4

   閉じたら周囲を包丁の後ろなどで押さえてしっかりくっつけておきます。（強く押すと敗れるので注意）

5. 5

   中温の油で揚げて出来上がり。