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卵がおいしい☆サラスパサラダ レシピ・作り方

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くまぁ。
ベーコンをカニカマにしてもいいと思います^^*(その場合はバターで焼くのは溶き卵のみで。)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

サラスパ
40~50g
1個
ハーフベーコン
1枚
きゅうり
1/3本
バター
小1/2
●塩・胡椒
適量
●マヨネーズ
大1強
●酢
2-3滴
●鶏ガラスープ
少々
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作り方

  1. 1
    溶き卵とベーコンの千切りをバターでふんわりと炒め塩胡椒で味を調える。
  2. 2
    サラスパを表示通りに茹でる。
  3. 3
    きゅうりの皮を軽く削いで(写真のように)スライスして半分に切って半月状態にする。(味を絡みやすくするため)
  4. 4
    材料をボールに入れ●混ぜて味を調える。

おいしくなるコツ

鶏ガラスープをほんのちょっと加えると味にコクが出ます^^b

きっかけ

卵を入れてみたらカサ増しにもなるし、まろやかになっておいしくなりました♪

公開日:2011/04/15

関連情報

カテゴリ
その他の粉物
関連キーワード
サラスパ サラダ 簡単
料理名
サラスパサラダ

このレシピを作ったユーザ

くまぁ。 毎日、2人分のご飯を作ってるので、レシピもほとんどが2人分です。 お手軽お手頃な料理が大好きです^^* 毎日、30分ほどで消えてく晩御飯たちを記録してます(*´σー`) 良かったら覗いてみてください(o*。_。)o http://ameblo.jp/hana0706hana/

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