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カリフラワーと豆のカレー風味スープ レシピ・作り方

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mykrk
カレー粉を使ってカレー風味のスープを作りました!

材料(4人分)

カリフラワー
1/4個
玉ねぎ
1/4個
サラダ豆
約20g
800cc
コンソメ
小さじ2.5
カレー粉
1/2かけ
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りに、カリフラワーは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸かし、玉ねぎとカリフラワーとサラダ豆を入れて茹でる。
  3. 3
    具材に火が通ったらコンソメを加えて4~5分煮る。
  4. 4
    カレー粉を溶かし、塩コショウで味を整えたら完成。

きっかけ

晩ご飯のおかずに

公開日:2023/01/19

関連情報

カテゴリ
カレー粉豆スープカリフラワーその他のスープコンソメスープ

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