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カリフラワーと卵のサラダ レシピ・作り方

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カリフラワーのホクホク感と卵の食感が絶妙なバランスで美味しいサラダです♪

材料(3人分)

カリフラワー
1/2個
1個
○マヨネーズ
大さじ1
○塩
ひとつまみ
○味の素
2~3振り
○ブラックペッパー
少々
○粉末パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に卵を入れ、卵が全部浸かるくらいの水を入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら、弱火にし、カリフラワーも入れて8~10分茹でる。
  3. 3
    茹でた2を粗めのみじん切りにする。
  4. 4
    ボウルに2と○を混ぜ合わせたら完成。

きっかけ

晩ご飯のおかず

公開日:2023/01/16

関連情報

カテゴリ
カリフラワーゆで卵マヨネーズを使ったサラダマヨネーズ

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