卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を沸かす。

2. 2

   ご飯と鶏がらスープを入れ、やや粘り気が出るまで煮る。

3. 3

   溶き卵を入れ、15秒くらい軽くかき混ぜたら、塩と醤油を入れて味を整える。

4. 4

   最後に刻みネギを入れたら完成。