ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   豚ロースは小麦粉をまぶしておく。

2. 2

   ◎の材料を混ぜておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、玉ねぎを飴色になるまで炒め、一旦取り出しておく。

4. 4

   3と同じフライパンに多めの油を熱し、豚ロースを両面焼く。

5. 5

   4に玉ねぎを戻し、2で混ぜておいた調味料を入れ絡める。

6. 6

   アルコールを飛ばし、全体になじんだら完成。