菜の花とちくわの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍菜の花は食べやすい長さにカットする。
   ちくわは輪切りにする。

2. 2

   無加水鍋に水100㏄程度とめんつゆとみりんを入れて火にかける。

3. 3

   沸いたら菜の花・ちくわ・冷凍コーンを入れ、蓋をして3分程度蒸し煮にする。

4. 4

   蓋を取りかき混ぜながらもう３分程度火を通したら出来上がり。煮汁とともに盛り付ける。