キャベツとスルメイカのソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スルメイカは皮をとり、輪切りにする。

2. 2

   キャベツはざく切りにする。芯の部分はスライスする。
   ベーコンは１㎝幅にカットする。

3. 3

   ソテーパンにキャベツ・ベーコン・スルメイカを下から順に入れて、蓋をして中心にかける。

4. 4

   具材が蒸されてしんなりしてきたら、蓋を開けて炒める。

5. 5

   ウスターソース加え、塩・こしょうで味を調える。

6. 6

   盛り付けてかつお削り節をのせたら出来上がり。