コツは、ひたすら分量通り投入していって、あとはホームベーカリー頼みという感じ。
トリセツを見て、ちょっとずつ分量や設定を変えてみたりして試した結果、このレシピに落ち着きました。
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実際に自分でやらないといけない作業自体は5分くらいです。
ホームベーカリー(Panasonic SD-BM103)を使用。