☆無限セロリ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは葉と芯を分け、水で洗う。

2. 2

   葉を2㎝幅位に切る。

3. 3

   芯を斜め薄切りする。

4. 4

   ちくわを斜めに薄切りする。

5. 5

   切ったセロリ、切ったちくわ、しらす、すりごま、ドレッシングを用意。ジップロックを一枚用意。

6. 6

   ジップロックにセロリの芯4分の1を入れる。

7. 7

   セロリの葉4分の1を入れる。

8. 8

   ちくわ4分の1を入れる。

9. 9

   しらす4分の1を入れる。

10. 10

    すりごま大さじ1強入れる。

11. 11

    ドレッシングをまわしかける。（2周位）

12. 12

    6から11の工程を、あと3回繰り返し、袋の中で重ねていく。

13. 13

    全て入れ終わったら、最後に砂糖を入れる。

14. 14

    袋から溢れないように、中の空気を抜きながらしっかりと口を止める。

15. 15

    このまま冷蔵庫で3時間置く。

16. 16

    冷蔵庫から出して、一度箸で全体を混ぜ合わせ完成！

17. 17

    そのまま食べるとセロリがシャキシャキであっさり味◎
    1日漬けて翌日食べると味が染みていて最高☆