酒粕の甘酒好きさんに♡大人の甘酒アイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに酒粕を大雑把にほぐしいれる。

2. 2

   酒粕がかぶるまで熱湯を注ぐ

3. 3

   粗熱がとれたら、お湯を捨て、柔らかくなった酒粕をジプロックに入れ、よくもむ。

4. 4

   市販のバニラアイスを加える。

5. 5

   外からよくもんでミックス

6. 6

   平にして、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
   食べる時はスプーンでかきとるか、柔らかくなるまで揉んでから器に盛ります。