熊本県八代名物♪日奈久ちくわサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわに包丁で縦1本線を入れる。

2. 2

   スプーンでちくわにポテトサラダを詰める。(ポテトサラダが5mm程見えるくらい)

3. 3

   ○を混ぜ合わせる。

4. 4

   サラダ油を170~180℃に温める。

5. 5

   ２を○に絡め、じっくり揚げてしっかり油を切る。

6. 6

   乾燥パセリをふりかける。