バターなし⭐簡単米粉ホワイトソースで春グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは220度に余熱しておく。
   
   フライパンに油をひき、スライスした玉ねぎを炒める。

2. 2

   玉ねぎに油が馴染んだら、水またはオイルを切ったツナを加え炒め馴染ませる。

3. 3

   細切りしたキャベツを加え、しんなりするまで炒める。

4. 4

   米粉を振り入れ具材と馴染ませる。

5. 5

   牛乳、コンソメ、塩胡椒を加えて、とろみがつくまでかき混ぜる。
   薄味なので味をみて、お好みでコンソメ、塩胡椒を足してください。

6. 6

   耐熱容器にうつす。

7. 7

   スライスした茹で卵をのせる。

8. 8

   チーズ、パン粉をふりかける。

9. 9

   220度のオーブンで10分焼く。