大アサリはなかなかフライパンだけだと加熱が充分にいかず難しいので、レンジを上手く使いました。酒が少なくなるとフライパンが焦げてしまうので気持ち多めで入れると良いと思います。
大アサリがとても安価な値段で売っていたので即決でした笑。某島では一つ4〜500円はする物なので
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