豚肉とエリンギのバタポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは大きめにスライスする。

2. 2

   フライパンにバターを入れ豚肉を炒める。火が通ったらエリンギを入れさらに炒める。強火弱位で手早く火を通す。

3. 3

   ポン酢を回し入れ全体に絡め塩コショウを多めにして火を止める。

4. 4

   お皿に盛って出来上がり。