冷凍野菜レシピ⑤菜の花のツナ和えレシピ・作り方

Name: 冷凍野菜レシピ⑤菜の花のツナ和え
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 菜の花(冷凍) 200ｇ; ツナ 30ｇ; 麺つゆ(濃縮5倍) 大さじ1; 白いりゴマ 大さじ1

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約15分
300円前後

＊ゆうtan＊

冷凍の菜の花があれば、冬でも美味しく和え物が食べられます。

材料（3人分）

菜の花(冷凍): 200ｇ

ツナ: 30ｇ

麺つゆ(濃縮5倍): 大さじ1

白いりゴマ: 大さじ1

作り方

1

鍋に湯を沸かし、沸騰したら冷凍の菜の花を入れて茹でる。再度沸騰して1分くらい経ったら冷水に取り、水気を絞る。長さを4〜5cmくらいに切っておく。
2

ボウルにツナ・麺つゆ・ゴマを入れて混ぜる。そこに①を入れてよく和えたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菜の花以外でも、小松菜やほうれん草で作ると美味しいです。

きっかけ

冷凍庫にあった業務スーパーの冷凍菜の花を使って節約レシピを考えました。

公開日：2018/12/01

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このレシピを作ったユーザ

＊ゆうtan＊北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。ブログはこちら↓ http://poo-poor-poo.jugem.jp