手作り☆ブルーベリージャム レシピ・作り方

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ちえ01012276
冷凍したブルーベリーでジャムを作りました。
みんながつくった数 2

材料(約10人分)

ブルーベリー(冷凍)
400g
グラニュ糖
110g
レモン汁(無ければクエン酸)
10g

作り方

  1. 1
    冷凍したブルーベリーをさっと洗い、鍋に入れグラニュー糖をまぶす。
  2. 2
    レモン汁またはクエン酸を入れ中火で混ぜながら火を通す。実はつぶさず汁気にとろみがついたら出来上がり。

きっかけ

ブルーベリーがあったので。

公開日:2018/08/20

関連情報

カテゴリ
ブルーベリージャム

このレシピを作ったユーザ

ちえ01012276 健康上、お酒、みりんを使わないレシピがほとんどです。 2019.10.24 今日のピックアップレシピ に[しその実とまぐろ(切り落とし)の和風パスタ★]が取り上げられました♪

つくったよレポート( 2 件)

2019/07/31 14:05
美味しくできました!ごちそう様です
レオルナ
レポありがとうございます!美味しくできて嬉しいです^^
2018/11/13 16:42
自分で作ったジャムは格別ですねっ(*≧∀≦*)♡ チーズにかけて美味しくいただきました!!
じーえむ。
レポありがとうございます!チーズに合いそうですね^^

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