炒り卵の明太マヨソース♪ レシピ・作り方

Name: 炒り卵の明太マヨソース♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 3個; 本だし 小さじ2分の1; 明太子 40g; マヨネーズ 大さじ2〜3; 水 大さじ2分の1; 油 大さじ1

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うみひま

すぐに食卓に出せます(^_^)

材料（2人分）

卵: 3個

本だし: 小さじ2分の1

明太子: 40g

マヨネーズ: 大さじ2〜3

水: 大さじ2分の1

油: 大さじ1

作り方

1

ほぐした明太子に水とマヨネーズを混ぜます。

卵に本だしを入れてよく混ぜます。
2

フライパンを中火で熱したら油を入れて卵を入れます。

菜箸でくるくるとかき混ぜながらお好みの硬さになるまで焼いてお皿に移します。
3

(1)で作った明太マヨソースをかけて出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今晩のおつまみにするため★

公開日：2017/11/09

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪