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4種類の味わい丼★ レシピ・作り方

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漬けマグロ、釜揚げしらす、長芋、納豆の4種類の味が楽しめます(ᵔᴥᵔ)

材料（1人分）

マグロ(ぶつ切り): 80g

★醤油、みりん、酒: 各大さじ1

釜揚げしらす: 20g

納豆: 1パック

長芋の摩り下ろし: 大さじ2

ご飯: 茶碗1杯

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作り方

1

小鍋に★の材料を入れて弱火で火をつけて煮切ります。
2

ビニール袋に冷ました(1)とマグロを入れて冷凍庫で20〜30分程度漬けます。
3

茶碗にご飯を入れて納豆、長芋摩り下ろし、しらすをのせます。
汁気を切ったマグロものせたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マグロを買ったので晩ご飯用に★

公開日：2017/07/14

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関連情報

カテゴリ: 海鮮丼納豆マグロその他のどんぶりしらす丼

このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪

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