タラの香草焼き風【取り分け離乳食に】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗い水気を切ったあと、キッチンペーパーで挟んで耐熱皿に置き、レンジで2分ほど加熱します。

2. 2

   パリパリの状態になったら、キッチンペーパーに包んだまま軽くもんで粉々に砕きます。

3. 3

   タラの皮と骨を丁寧に取り、子供用は一口サイズに大人用は食べやすい大きさに切ります。大人用には塩こしょうをしておきます。

4. 4

   小皿にパン粉、粉チーズ、2を混ぜておきます。

5. 5

   3に小麦粉、牛乳をつけ、4をまんべんなくまぶします。

6. 6

   5をフライパンでこんがり焼いたらできあがりです。