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あさりの味噌汁★ レシピ・作り方
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うみ ひま
あさりから美味しい出汁と塩分が出るのでお味噌を少なめにしました(*^_^*)
材料(4人分)
あさり
300g
水
600cc
だし入り味噌
大さじ2
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作り方
1
鍋に塩抜きしてよく洗ったあさりと水を入れて中火で火をつけます。
あさりが開いたらアクが出てくるのですくって捨てます。
2
火を消して味噌を溶かしたら出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯を和食にしたので作りました☆
公開日:2016/11/04
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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