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洋風に♪なすの甘バター炒め レシピ・作り方

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basyama
洋風レシピにも合うようにバター炒めを白ワインで♪

材料(2人分)

なす
2本
バター
10g
白ワイン・みりん
各大さじ2
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    なすをバターで炒めます。
  2. 2
    バターがまわったら、残りの材料を全部入れて炒めます。
  3. 3
    煮からまったら完成です!

おいしくなるコツ

バターをもっとたくさん使うと紫色がキレイにでます。

きっかけ

なすをたくさん頂いたので。

公開日:2016/08/05

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
なす バター 洋風 白ワイン
料理名
洋風に白ワインを入れました。

このレシピを作ったユーザ

basyama 2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。

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