生キャラメルやソフトキャラメルだと生地に溶け込んでいまいます。それはそれでおいしいのですが存在感を出すためにハードタイプのキャラメルを使っています。
キャラメルと緑茶を入れて焼いたら想像以上においしかったです。
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