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キャベツ入りのポテト レシピ・作り方

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みゅうしろ
簡単です。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

ジャガイモ
中3個
茹で卵
2個
マヨネーズ
大さじ1.5
少々
胡椒
少々
キャベツ
2枚
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作り方

  1. 1
    キャベツを微塵切りにし、レンチン、又は別茹でし、火を通します。
    粗熱が取れたら、手で絞って水気を切ります。
  2. 2
    鍋に分量外のお湯を沸かし、一口大にカットしたジャガイモを入れ、柔らかくなるまで茹でます。
  3. 3
    2をザルにあけ、温かいうちにマッシャーで潰します。
  4. 4
    茹で卵を微塵切りにします。
  5. 5
    ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜたら、出来上がり。

きっかけ

あるもので。

公開日:2015/12/15

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダゆで卵キャベツサラダキャベツじゃがいも
関連キーワード
ジャガイモ キャベツ ポテサラ ポテトサラダ
料理名
キャベツ入りのポテト

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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