揚げ焼きのハッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを荒い微塵切りにします。

2. 2

   シリコンスチーマーに水、1、塩を入れ、3分レンチンします。

3. 3

   2をマッシャーで潰し、粗熱が取れたら、小判形に成形します。

4. 4

   フライパンに多めのサラダ油をひき、3を両面、焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり。
   お好みでケチャップにつけて食べて下さい。