材料コレだけ☆のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを別茹で、もしくはレンチンし、柔らかくし、温かいうちにマッシャーで潰します。

2. 2

   キュウリをスライスし、塩揉みしておきます。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を流し入れ、中火で炒め、炒り卵を作ります。

4. 4

   ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜたら、出来上がり。