ジャガイモと炒り卵と枝豆の塩だれサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを別茹でし、柔らかくしておきます。

2. 2

   1が柔らかいうちにマッシャーで潰します。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を入れ、炒り卵を作ります。

4. 4

   冷凍枝豆を解凍し、実を取り出しておきます。

5. 5

   材料を全てボウルに入れ、よく混ぜたら、出来上がり。