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簡単!美味しい!夏にピッタリ!盛岡冷麺!! レシピ・作り方

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みゅうしろ
暑い日には冷麺に限ります!
つるっと食べられるし、野菜も摂れます!

材料(2人分)

即席盛岡冷麺
2人前
即席盛岡冷麺についているスープ
2人前
キュウリ
1本
1個
サラダ油
少々
カニカマ
4本
白胡麻
大さじ1
キムチの素
小さじ1
トマト
1個
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を入れ、錦糸卵を作ります。
  2. 2
    キュウリを細切りにします。
  3. 3
    トマトを食べやすい大きさにカットします。
  4. 4
    カニカマを裂いておきます。
  5. 5
    麺を表示通りに茹で、水洗いをよくします。
  6. 6
    器にスープを入れ、表示通りに薄めます。
  7. 7
    6にキムチの素を加え、混ぜます。
  8. 8
    7に麺を入れ、上に錦糸卵、キュウリ、トマト、カニカマ、胡麻を乗せて、出来上がり。

きっかけ

余り物で。

公開日:2014/07/27

関連情報

カテゴリ
冷麺カニカマトマト全般きゅうり100円以下の節約料理
関連キーワード
冷麺 韓国料理 簡単
料理名
簡単!美味しい!夏にピッタリ!盛岡冷麺!!

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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