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ソース
ホワイトソース
レシピ詳細
ブレンダー使用で簡単!時間が無い時のホワイトソース レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みゅうしろ
ずっと火の傍でかき混ぜていられない時でも、ホワイトソースが出来ちゃいます♫
ドリアやグラタン、パスタ等、何にでも使えます!
材料(2人分)
牛乳
800cc
バター、又はマーガリン
大さじ2
小麦粉
大さじ2
塩
少々
胡椒
少々
作り方
1
小鍋にバターを入、弱火にかけて溶かします。
2
1に小麦粉を入れ、ヘラで伸ばします。
火は弱火のままです。
3
2に牛乳を加え、沸騰直前で火を止め、ブレンダーで攪拌します。
4
3を塩、胡椒で味付けしたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間が無くて。
公開日:2014/06/21
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ホワイトソース
牛乳・乳飲料
関連キーワード
ホワイトソース
ブレンダー
牛乳
時短
料理名
ブレンダー使用で簡単!時間が無い時のホワイトソース
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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