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簡単レンジで1分☆聖夜のチョコケーキ レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
レンジで1分で出来ちゃう本当に簡単なケーキですが
クリスマス感たっぷりです☆

材料(8~10人分)

製菓用チョコレート
60g
生クリーム
20g
砂糖
10g
1個
薄力粉
30g
ピュアココア
大さじ1
BP
小さじ0.5
粉砂糖
少々
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作り方

  1. 1
    シリコン製の星型のお弁当用おかず入れを使っています。
    あらかじめサラダ油を薄く塗ります。
  2. 2
    薄力粉とBPとピュアココアはボールに入れて泡だて器でよく混ぜ空気を含ませておく。(またはふるいにかける)
  3. 3
    製菓用チョコレートは細かく刻み生クリームと合わせて、600wのレンジで1分加熱する。
  4. 4
    取り出して砂糖を加え均一になるまでよくかき混ぜる。
  5. 5
    卵を溶いて4.に加え、さらに2.も加えて均一になるまで混ぜ、スプーンで型に流し入れる。
  6. 6
    4~5個を皿にのせて、600wのレンジで1分間加熱し、そのまま2分放置して取り出す。
  7. 7
    冷めたら型から取り出しさらに冷蔵庫で冷やす。
  8. 8
    食べる前に粉砂糖をふって盛り付けて出来上がり。

おいしくなるコツ

生クリームはバターでもOKです。 型の大きさやレンジでよって加熱具合が変わるので様子みて加熱時間を調節してくださいね。

きっかけ

クリスマスっぽいケーキを作りたくて☆

公開日:2013/12/17

関連情報

カテゴリ
クリスマスケーキ

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もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

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