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もやしのホットサラダ レシピ・作り方
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100円以下
*ゆうtan*
フライパンであったかいサラダを作っちゃいますよ!!
材料(2人分)
もやし
1/2袋
鮭フレーク
大さじ1
にんにく(チューブ)
少々
マヨネーズ
大さじ1
塩
少々
青のり
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
フライパンにごま油とにんにくを入れてから弱火にかける。
2
香りがしてきたら、もやしを加えて強火で炒める。
もやしに火が通ったら、鮭フレークを加えてサッと炒め、火を止める。
3
マヨネーズと塩で調味し、お皿に盛りつけて青のりを振りかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしは火を通しすぎないで、シャキッとしている方がおいしいと思います。
きっかけ
もやしはマヨネーズとも相性がいいので、温かいサラダにしてみました。
公開日:2013/11/12
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関連情報
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ホットサラダ・温野菜
もやし
鮭フレーク
関連キーワード
もやし
簡単
時短
節約
料理名
もやしのホットサラダ
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*ゆうtan*
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子&パン&料理大好き!お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。 北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。 現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。 ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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