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レシピ詳細
簡単☆鯛の醤油焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みゅうしろ
少ない材料で、簡単に美味しいおかずを!
材料(1人分)
鯛
1切れ
サラダ油
小さじ1
ダシ醤油
小さじ1
塩
少々
作り方
1
熱したフライパンにサラダ油をひきます。
2
鯛に塩を擦り込みます。
3
1に2を入れ、両面焼きます。
蓋を使い、途中でひっくり返します。
弱火から中火で焼きます。
4
ダシ醤油を3に入れ、味が染み込むまで炒め煮したら、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単です。
きっかけ
鯛をいただいたので。
公開日:2013/10/12
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関連情報
カテゴリ
鯛
関連キーワード
鯛
簡単
醤油
フライパン
料理名
鯛の醤油焼き
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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