ホットケーキミックスとお豆腐のケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は水切りしないで、滑らかなクリーム状になるまで潰す。
   （ミキサーを使うと早い。）

2. 2

   卵と砂糖を加えて良く混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。

3. 3

   型に流し込み、１８０℃のオーブンで３５～４０分焼く。