ツルムラサキの味噌汁 レシピ・作り方

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みゅうしろ
実家でツルムラサキを沢山育てています！
栄養満点ですよね^_^
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ツルムラサキ
5枚
卵
1個
水
250cc
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2/3

作り方

  1. 1
    ツルムラサキを食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    小鍋に1、水、だしの素を入れ、煮立たせます。
  3. 3
    2に味噌を溶き入れ、溶いた卵をふわっと入れたら、出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単です。

きっかけ

ツルムラサキが実家に沢山育っているので。

公開日：2013/08/18
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
つるむらさき 味噌汁 簡単 ツルムラサキ
料理名
ツルムラサキの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/31 18:34
最近ツルムラサキにはまっています。 とても美味しかったです。
アボカド1号
ありがとうございます！ 素敵なレポに感謝です(^ ^)

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