具は多いほうが良い。蒸し鶏、焼豚、豚しゃぶ、牛しゃぶ等そのときどきで具材を変えると楽しいです。
麺好きの夫は冷やし中華も「麺だけでいい。具はいらない」と言いますが、よく噛んで食べるように、そして量を抑えたいので、具を大きめに切りました。
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